Painel Turismo

Drª Andreia Ventura – O Porto de Lisboa e a indústria dos cruzeiros

Dr.ª Andreia Ventura é licenciada em Direito e, actualmente, é Vogal do Conselho da Administração do Porto de Lisboa. Na sua apresentação serão abordadas as políticas de sustentabilidade existentes nos transportes marítimos, nomeadamente na indústria dos cruzeiros.

Apresentação: Porto de Lisboa e cruzeiros

Arqª Fernanda Vara – Evolução do Turismo Sustentável

Arq.ª Fernanda Vara é licenciada em Arquitectura e actualmente Directora Coordenadora da Direcção de Valorização da Oferta do Turismo de Portugal, I.P. Na sua intervenção irá abordar a evolução do Turismo sustentável em Portugal, desde a procura pelo consumidor até à oferta.

Apresentação: Turismo Sustentável

Prof. Manuel Pinheiro – Turismo Sustentável

Professor Manuel Pinheiro, licenciado e doutorado em Engenharia do Ambiente, é responsável pelas disciplinas na área de ambiente e construção sustentável no IST. Da sua investigação destaca-se o desenvolvimento de um sistema de avaliação e certificação da construção sustentável denominado de LiderA, que também apoia a procura de integração de princípios de sustentabilidade em unidades e empreendimentos hoteleiro. Esta procura de sustentabilidade no sector do turismo será a temática da sua apresentação.

Apresentação: Sustentabilidade no turismo

Drª Paula Alves – Papel das agências de viagem no turismo sustentável

Paula Alves Monteiro é licenciada em Economia pela Universidade de Coimbra. Criou com mais duas sócias a agência de viagens TravelTailors. Desde 2010 que pertence à direcção da APAVT na função de tesoureira. A sua intervenção vai ter como tema, o papel das Agências de Viagens na marcação e dormidas tendo em conta a sustentabilidade.

Prof. António Lamas – A experiência da PSML

Professor António Lamas, catedrático de Engenharia Civil do IST, é Presidente do Conselho de Administração da Parques de Sintra – Monte da Lua, SA. A experiência desta empresa, que venceu recentemente o prémio World Travel para melhor empresa de restauro do mundo, será o tema da apresentação. A PSML gere as propriedades do Estado na zona da Paisagem Cultural de Sintra, Património da Humanidade, como o Parque e Palácio Nacional da Pena e o Parque e Palácio de Monserrate.

Apresentação: Parque de Sinta Monte da Lua

Bruno Ribeiro – Sustentabilidade nos cruzeiros

Bruno Ribeiro, licenciado em Psicologia, com pré-especialização em Psicologia Social da Política e da Economia, tendo exercido funções como analista de RH no Grupo Ibersol, Market Researcher na Optimus e responsável pela área de Social Media Marketing & Internet Sales do Grupo DouroAzul. Actualmente é Marketing & Communications Manager do mesmo. Na sua apresentação serão abordadas as iniciativas sustentáveis, implementadas na empresa, e na região.

Apresentação: DouroAzul – Turismo Sustentável IST

Chef Ljubomir Stanisic –  Restaurantes e produtos locais

Chef Ljubomir Stanisic, nascido em Saravejo, vive actualmente em Portugal. É proprietário dos Restaurantes 100 Maneiras, tendo ficado conhecido após a sua participação como jurado no 1º MasterChef Português. Após o lançamento do seu livro, o Chef estreou-se no canal 24Kitchen com o programa Papa-Quilómetros. Este orador vem demonstrar de que modo a sustentabilidade é atingida na restauração.

Ana Catarina Tavares – Sustentabilidade na hotelaria

Ana Catarina Tavares, coordenadora do departamento de sustentabilidade do Hotel Inspira Santa Marta, vem apresentar as razões e medidas que fazem com que este Hotel tenha sido já várias vezes distinguido na área da sustentabilidade em Portugal, ganhando inclusive o prémio de Hotel Sustentável 5 estrelas e o Certificado Green Globe 2012.

Apresentação: Inspira Santa Marta

Eng. Jorge Humberto Silva – O Turismo na Região de Lisboa. O que é. O que parece. E o que gostaria de ser.

Eng. Jorge Humberto Silva, trabalha nas áreas de estruturação do produto e da qualificação da oferta na Entidade Regional de Turismo da Região de Lisboa (ERT-RL). O desenvolvimento da região e as perspectivas futuras, relacionando turismo com ambiente, são os pontos que este engenheiro do ambiente irá abordar.

Apresentação: ERT – Região Lisboa

Eng.ª Maria João Calha – Eficiência Energética e Emissões de CO₂

Eng.ª Maria João Calha, licenciada em Engenheira do Ambiente, é coordenadora da área de Ambiente da TAP Portugal. Na sua apresentação serão abordadas as iniciativas ecológicas, implementadas na empresa, que têm como base o compromisso de desempenho sustentável.

Apresentação:TAP_ JEAMB

Eng.ª Dora Palma – Festivais

Eng.ª Dora Palma, licenciada em Engenharia do Ambiente e Pós-Graduada em Corporate Governance, sendo actualmente Coordenadora de Sustentabilidade do Rock in Rio. Na sua apresentação abordará o tema “Sustentabilidade em eventos” e de que modo este se verifica no festival RIR.

Apresentação: 2014Lisboa_Projeto social

Francesca de Mello Breyner – Eco-Camping em Portugal

Francesca de Mello Breyner, jovem empreendedora licenciada em Marketing e Comunicação em Nova Iorque, imprime todo o seu dinamismo e energia no ZMAR, classificado como «Eco-Hotel» e construído e gerido com base na sustentabilidade e preocupações ambientais. A sua apresentação terá o objectivo de apresentar este projecto e a sua vertente sustentável.

Apresentação: Zmar Eco Campo

Elsa Correia Gavinho – Turismo da Natureza 

Elsa Correia Gavinho, é doutoranda em Turismo e Mestre em Turismo na especialização de Planeamento e Gestão em Turismo de Natureza e Aventura pela Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril na qual é docente. Formação esta, que foi relevante para fundar e gerir a agência de viagens e de animação turística “ Caminhos da Natureza – Turismo da Natureza, Lda.”. Elsa Gavinho vem apresentar, numa perspectiva de sustentabilidade, esta empresa que é especializada em viagens de turismo na natureza.

Apresentação: Caminhos Natureza